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DONVITO SERVICE SRL
Siamo una ditta di consulenza che svolge attività di servizi in materia di igiene e sicurezza sia alimentare che ambientale, la quale si avvale di Laboratori di Analisi chimiche e microbiologiche accreditati "ACCREDIA", regolarmente iscritti nel Registro Regionale e della collaborazione di professionisti qualificati e specializzati nel settore.
Siamo partner n.1 per assistenza e consulenza in materia di H.A.C.C.P., pest management, metrologia, controllo qualità, certificazione di prodotti, processi e sistemi produttivi; affianchiamo con competenze professionali tutte le aziende che lavorano nel settore alimentare: aziende zootecniche, aziende avicole, piccole - medie industrie casearie, imprese nel campo della ristorazione e in generale ogni impresa che deve essere in regola con le norme e i regolamenti vigenti per quanto riguarda la sicurezza alimentare e ambientale dei servizi e/o prodotti che offrono. Titolare e rappresentante legale è DONVITO VINCENZO, consulente professionista nel settore lattiero-caseario, controllo infestanti, tecnico h.a.c.c.p. qualificato e iscritto all'Associazione Italiana Consulenti Igiene Alimentare N. identificativo: 00951
Elaboriamo Manuali di autocontrollo aziendale secondo il Reg. CE 852/2004 – 853/2004 a tutte le industrie alimentari e per gli esercizi commerciali comprese le aziende che effettuano anche la somministrazione (ristoranti, agriturismi, macellerie, ecc.) Sopralluoghi in azienda per la verifica delle condizioni igienico-sanitarie dei luoghi di lavoro, delle attrezzature e del personale, per la valutazione dell’efficacia del sistema H.A.C.C.P. Elaboriamo procedure per la tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti secondo il Reg. CE n. 178/2002. Forniamo assistenza professionale per schede tecniche, dichiarazioni nutrizionali ed etichettatura dei prodotti alimentari.
Collaboriamo con importanti laboratori accreditati "ACCREDIA" che, con l’entrata in vigore del cosiddetto “Pacchetto igiene”, offriamo un servizio di consulenza con interventi e campionamenti per analisi secondo il metodo HACCP. Inoltre, in seguito all’abolizione del libretto di idoneità sanitaria, per il personale alimentarista, effettuiamo corsi di formazione e di aggiornamento in materia di igiene degli alimenti secondo il metodo H.A.C.C.P., direttamente sul posto di lavoro, mediante formatori professionisti e con rilascio del relativo documento di partecipazione che sostituisce il vecchio libretto sanitario (corso organizzato e svolto in conformità alla L.R. n. 22/07 e s.m.i. e al R.R. n. 5 del 15/05/2008 e s.m.i.). Effettuiamo anche corsi interni aziendali sulle varie procedure di sanificazione, tracciabilità e rintracciabilità delle materie prime, pest control, applicazione del sistema haccp, ritiro/richiamo di prodotto non conforme (allerta sanitaria). Organizziamo corsi di sicurezza sul lavoro e svolgiamo ogni tipo di consulenza per disbrigo pratiche di verbali con l'ASL di competenza (relazioni tecniche, compilazione di moduli , raccolta di documentazione, ecc.).
DONVITO SERVICE SRL GALLERY
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